Bajai Halászcsárda

Nyomtatás

 

Előételek                                                                 


Grillezett kecskesajt balzsamecetes rukkola ágyon, paradicsommal

1890 Ft
Halfasírt friss zöldségekkel 1490 Ft
Haltepertő lilahagymával 1690 Ft
Harcsa "hortobágyi" paprikás mártással
1790 Ft
Roston libamáj briósban, házi fügelekvárral
2690 Ft
Cézár saláta pirított csirkemellel 1690 Ft
Cézár saláta királyrákkal 2690 Ft
Camembert sajt mandulabundában burgonyafánkkal, őszibarackkal, áfonyával
1890 Ft
Tatárbeefsteak (zöldségekkel, pirítóssal) 2690 Ft
Ropogós királyrák 2 féle mártogatóssal, burgonyával 1990 Ft

Halászlevek                                             

Bajai pontyhalászlé 1990 Ft
Bajai pontyhalászlé (filézett pontyból)
1990 Ft
Filézett harcsahalászlé 2990 Ft
Bajai vegyes halászlé 2790 Ft
Bográcsos korhely-vegyes halászlé
2790 Ft
Házi jellegű gyufatészta 300 Ft

Halételek                                           

Pontypatkó rántva vegyes körettel 2490 Ft
Bajai haltál két személyre (fogas szalagok Orly módra, roston pontyfilé, harcsafilé rántva, pisztrángfilé roston, vegyes körettel) 7900 Ft
Harcsapaprikás tepertős túrós csuszával
3190 Ft
Pontypaprikás tepertős túrós csuszával 2690 Ft
Fogas filé haltej paprikással, parajos csuszával
3490 Ft
Fogas filé Kárpáti módra grillezett királyrákkal, illatos rizzsel 3590 Ft
Mandulás fogas filé mangó kompóttal, házi burgonyafánkkal
3490 Ft
Pontyfilé pankó morzsában friss salátával, hasábburgonyával
2690 Ft
Lazac steak parajos-gombás taglietellével, parmezán szirmokkal
3990 Ft
Chilis-szójás lazac steak mogyorós rizzsel
3890 Ft
Pontyfilé ropogósan tejfölös burgonyapürével
2490 Ft
Fogas roston grillezett zöldségekkel, füszervajjal
3290 Ft
Baconos harcsafilé ajváros burgonyapürével
3190 Ft
Harcsatekercs parajos túróval töltve, aszaltparadicsomos pürével

3190 Ft

Fogas - Lazac randevú tejszínes articsókával, házi burgonyafánkkal
3890 Ft
Süllő egészben sütve petrezselymes burgonyával
110 Ft/dkg
Pisztráng ropogósra sütve vegyes körettel
100 Ft/dkg

Levesek                                                     


Újházi tyúkhúsleves
1190 Ft
Gulyásleves csipetkével
1490 Ft
Fokhagymakrém leves sajtos tejfölös lángoskával 990 Ft

Frissensültek                                  

Csárda Tál két személyre (rablónyárs,kacsacomb, baconos libamáj, Gordon Bleu, Pulykamell Orly módra, rántott sajt, rántott gomba, vegyes köret) 7900 Ft
Rablónyárs sertés szűzből friss salátával, héjas burgonyával
2790 Ft
Óriás bécsi szelet sertés szűzből, petrezselymes burgonyával
2590 Ft
Libamájbemutató tejfölös burgonyapürével
3990 Ft
Csirkemell baconbe göngyölve pikáns burgonyával
1990 Ft
Camembert sajttal töltött csirkemell mandulabundában, burgonyafánkkal, mangó kompóttal
2490 Ft
Konfitált kacsacomb-libamáj hagymás törtburgonyával, párolt káposztával
3490 Ft
Csirkemell grillezett anansszal camembert sajttal
2690 Ft
Sertésszűz grillezett erős paprikával, kecskesajttal pékné burgonyával
2890 Ft
Libamáj roston lyoni hagymával, rizi-bizivel
3990 Ft
Bélszín steak ropogós királyrákkal, hollandi mártással, grillezett cukkínivel 4490 Ft
Bélszín java zöldbors mártással grillezett burgonyával, párolt rizzsel 3990 Ft

Desszertek és tészták                      

Túrós csusza
1390 Ft
Somlói galuska vanília fagylalttal
1190 Ft
Házi túrógombóc édes tejföllel
1190 Ft
Palacsinta kívánság szerint (2 db) /ízes,kakaós, fahéjas, nutellás, túrós, diós/
790 Ft
Barackos-túrós palacsinta fehércsokoládé öntettel
990 Ft
Sajttorta 990 Ft

Gyermekek kedvencei                      

Rántott csirkemell hasábburgonyával, ketchuppal
1290 Ft
Rántott sajt hasábburgonyával, tartár mártássa
1290 Ft
Sajtos-tejfölös tészta
990 Ft
Bolognai spagetti 1190 ft

Saláták                                                     

Friss vegyes vágott saláta, kapros-joghurtos öntettel
1290 Ft
Görög saláta
1490 Ft
Uborkasaláta
700 Ft
Paradicsomsaláta
700 Ft
Káposztasaláta
550 Ft
Céklasaláta
550 Ft
Ecetes almapaprika (csípős)
550 Ft
Házi csalamádé
450 Ft
Házi kovászos uborka
550 Ft
Házi csemege uborka
550 Ft